為了積極推進創建國家食品安全城市工作， 加強食品安全社會共治，3月10日，由杭州市濱江區食安辦聯手綠城農科檢測技術有限公司（以下簡稱“綠城檢測”）舉辦的校園食品安全培訓會在杭州長河中學進行，綠城檢測陳啟博士作為技術專家出席此次培訓會，對食品的營養與健康、健康的飲食觀進行講解。 

        在培訓會開展前幾日，綠城檢測對校園周邊學生經常光顧的一些餐飲店及零售店進行了市場調查，并對學生常購的幾種零食進行了檢測，有針對性地對含乳飲料及牛奶進行了蛋白質檢測，從科學的角度讓長河中學的同學們更直觀地了解了含乳飲料與牛奶的區別，對食品添加劑及食品營養成分表有了更進一步的了解。

        培訓會上，陳啟博士結合實際案例，利用多媒體PPT課件，讓同學們了解相關的食品安全知識。有針對性的講述了長期食用零食可能導致的不良后果，提示學生在愛吃零食的同時應提升自我保護意識，杜絕食用劣質、過期變質的食品。

        現場通過有獎問答的形式，潛移默化的將諸如“購買食品要認準QS標志”、“要關注食品添加劑及營養成分”等食品安全基本常識植入到同學們的思想中。

        在活動現場，同學們興致勃勃地聽課、踴躍發言、爭著參與互動競答環節，氣氛十分熱烈。陳博士告訴同學們會后要向家長、老師、同學多宣傳食品安全知識，人人都成為食品安全小衛士。

        通過這次培訓會，提高了該校師生的食品安全知識，促進師生樹立科學的食品安全理念，進一步提升了轄區校園食品安全水平和學生食品安全意識，對于創造家長放心、學生安心的安全校園有很大的作用。