“每個簽下去的名字都是一份責任,絕不能觸碰職業道德底線”
2018-06-20
冰冷的儀器、刺鼻的味道
間斷的轟鳴、機械的時間
……
這可能是大多數人對檢測實驗室固有的印象
進而也會認為實驗室都是理工男的天下
他們肯定是
“兩耳不聞窗外事,一心直奔檢測路”
走 近 真 相
因為對實驗室的陌生,在外人眼里少不了對他們的想象,而想象久而久之就成為我們潛意識里的觀念。那么,真實的實驗室是什么樣子?在實驗室里會發生哪些趣事?BTISS今天帶你去綠城檢測實驗室走一遭。
BTISS帶著攝影器材
和一顆好奇心來到綠城檢測實驗室
實驗室里的同事們在埋頭忙著自己的檢測工作
鞏佳第是電感耦合等離子體發射光譜儀(ICP-OES)的負責人,此刻她正在儀器前操作。
在實驗室工作無聊嗎?
這是一個仁者見仁智者見智的問題,完成一項檢測工作,會讓人覺得興奮有趣、頗有成就感;有時候也會因為太忙顧不上吃飯而產生一些負面情緒,因人而異。我眼中的實驗室是一個非常有趣的地方,不像外面的世界那么浮躁,可以靜下心來做自己的檢測工作。
——鞏佳第
和諧共處
此時,陳可正在操作液相色譜串聯質譜儀。
液相色譜串聯質譜儀,簡稱液質,它是食品檢測中一個有力的工具。現今社會中很多熱門食品質量問題如:蜂蜜含有氯霉素;魚肉中含有孔雀石綠;動物組織中的β腎上腺素興奮劑;水果蔬菜中的生長調節劑、除草劑、殺菌劑、殺蟲劑等不同類型農藥;還有一般食品中的食品添加劑與非法添加劑,這些問題基本上可以通過液質將其檢測出來。
Q
每天接觸如此昂貴的儀器是啥感覺?
我作為一名液質儀器上機人員,每天與它朝夕相處。在我眼中它不再是一臺冰冰冷冷的價格昂貴的儀器,它是有生命的,需要小心呵護的我的伙伴。更換水相流動相,清洗離子源是它每天必需的基礎“護理”,一個簡單的“護理”之后,它擁有了滿滿的“能量”,激情滿滿的工作一天。每周我還需要為它進行一次更全面的“呵護”:機械泵的振氣,管路的沖洗,整臺儀器外表面的清潔,這些都是我為它每周預定的“清潔護理”。為了保證它的健康,每年我們都會請專業工程師上門為它做一個全面的深層次的全身“SPA”。
——陳可
我們看到的只是一紙檢測報告,但是對于檢測人員來說,為了一個數據耗費一整天的時間待在實驗室里成了常事。運行中的機器必須檢測人員在一旁全程守候,注意記錄數據和異常現象,到了飯點時不得不讓同事們打包,中途出來吃個飯,吃完立馬返回實驗室里接著工作,吃飯期間會有其他的同事換班在實驗室幫忙守著。
早上一進實驗室,往往披星戴月而歸。畢竟檢測不能走捷徑,不能想著省事偷懶,每一步不做好都會影響整體結果。
實驗室每天會面對大批量的樣品,雖然每天的檢測工作相對單一,但只要保持一顆對這份工作的熱愛之心,還是能在重復的工作中發現不一樣的東西。每天都有新的樣品種類,每個月都會有新的標準,每年都會有新的設備......我們的檢測技術和檢驗能力一直在逐步提升和增強。我們守護著人們食品安全的底線,我對于這份工作有著無限的自豪感。
——劉芯成
做實驗并非等同于無聊,單調中尋找實驗的樂趣,平凡中尋找檢測的非凡,重復中尋找工作的意義。
——孫文閃
實驗室雖然會相對枯燥,一開始難免會不適應封閉的環境和規定的操作,但是隨著操作次數越來越多,實驗技巧越來越嫻熟,這種不適應也會慢慢消除。如果完成一項檢測工作順利的話,就會像打了雞血一樣接著完成后續的工作。
——劉強欣
每個實驗操作的步驟都細心以待,每個簽下去的名字都是一份責任,絕不能觸碰職業道德底線。
——沈雄雅