乳制品&嬰幼兒配方食品測試服務(wù)

近年來，隨著人們生活水平的提高，乳制品消費量迅速增加，由此引發(fā)的食源性疾病也明顯增多，使得乳制品的質(zhì)量安全問題受到廣泛重視。食品科技的發(fā)展在豐富人類食品消費的同時，也給乳制品生產(chǎn)帶來了安全問題。為了加強乳制品質(zhì)量監(jiān)管，《新食品安全法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《食品安全國家標準 乳粉》等乳制品安全國家標準、法規(guī)相繼出臺，乳制品行業(yè)迫切需要更多的整體解決方案以滿足日益增長的檢測需求。

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校園衛(wèi)生測試服務(wù)

學校是人群高度密集，各種傳染病容易傳播和群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件容易發(fā)生的地方，學校衛(wèi)生工作的質(zhì)量直接影響到廣大師生的身心健康和學校的穩(wěn)定發(fā)展，從而引起衛(wèi)生服務(wù)經(jīng)濟需求的改變。學校的衛(wèi)生監(jiān)管主要包括校園環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生監(jiān)管、用水衛(wèi)生等內(nèi)容，《學校衛(wèi)生工作條例》明確規(guī)范了學校衛(wèi)生工作管理要求。

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餐飲酒店行業(yè)測試服務(wù)

在國民經(jīng)濟行業(yè)分類中，餐飲和住宿業(yè)包括餐飲業(yè)和住宿業(yè)兩類。餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行烹飪、調(diào)制，主要供現(xiàn)場消費的服務(wù)活動；住宿業(yè)是指有償為顧客提供臨時住宿的服務(wù)活動，通常包括酒店、旅游飯店和其他住宿服務(wù)。

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食品風險物質(zhì)測試服務(wù)

食品風險物質(zhì)是指食品從生產(chǎn)（包括農(nóng)作物種植、動物飼養(yǎng)和獸醫(yī)用藥）、加工、包裝、貯存、運輸、銷售、直至食用等過程中產(chǎn)生的或由環(huán)境污染帶入的、非有意加入的生物性以及化學性危害物質(zhì)，如重金屬、致病性病原微生物、生物毒素等。

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食用植物油及原料測試服務(wù)

隨著我國食品質(zhì)量安全法制化管理的不斷深入和市民安全消費意識的提高，生產(chǎn)者、流通管理者、消費者對食用植物油的營養(yǎng)指標、安全指標等質(zhì)量問題也越來越高度關(guān)注。

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茶葉質(zhì)量與安全測試服務(wù)

茶葉的質(zhì)量安全主要包括農(nóng)藥殘留、重金屬污染、致病微生物和其他風險物質(zhì)污染等因素，涉及茶葉的種植、生產(chǎn)、加工、運輸、貯藏等多個環(huán)節(jié)。為了保障我國食品安全和茶葉行業(yè)的健康發(fā)展，國家農(nóng)業(yè)部推行無公害農(nóng)產(chǎn)品作為市場準入的基本條件，綠色食品作為安全優(yōu)質(zhì)精品品牌，有機農(nóng)產(chǎn)品是擴大農(nóng)產(chǎn)品出口的有效手段。

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獸藥殘留測試服務(wù)

畜禽肉類及制品是人們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾M成部分，常見的畜肉（包括臟器）有豬、牛、羊、馬、驢等種類，常見的禽肉（包括臟器）有雞、鴨、鵝等種類。隨著我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，為廣大消費者提供了種類齊全的各類畜禽產(chǎn)品。

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農(nóng)藥殘留測試服務(wù)

農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可缺少的生產(chǎn)資料，可用來防治病、蟲、鼠害以及雜草，以保證農(nóng)業(yè)獲得豐收。然而農(nóng)藥是一把雙刃劍，它給人類帶來巨大經(jīng)濟效益的同時，也會對人體健康造成嚴重危害。

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食品營養(yǎng)成分測試服務(wù)

食物營養(yǎng)成分是指食物中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素以及水分、膳食纖維、灰分、維生素、硫胺素、核黃素、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等滿足人體營養(yǎng)需要的成分。“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人類發(fā)展的原動力。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，國民生活水平的不斷提高，人們對食物的要求由以數(shù)量保障為特點的“溫飽型”向以健康科學為特點的“營養(yǎng)健康型”轉(zhuǎn)變，“平衡膳食、合理營養(yǎng)”已成為廣大市民普遍接受的生活理念。食品營養(yǎng)、數(shù)量、種類等均衡搭配是滿足人體生理機能需要的重要保證。食品生產(chǎn)者、銷售者、消費者對

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